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L'Agricoltura Sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dalla permacultrice e agricoltrice spagnola Emilia Hazelip.
Si basa sul principio ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri essudati radicali, i residui organici che rilasciano e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi.
I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie. Attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile.
Per saperne di più:
La passione nasce dalla terra stessa tra le mani infangate dei più piccoli, viaggia lungo maniche sporche di erba e arriva dritta al cuore. (Richard Louv)
La natura da sempre è Maestra, tramite essa impariamo a essere parte integrante di un mondo che è sempre più lontano da noi. Il percorso ha lo scopo di incanalare la passione di quanti intendono recuperare quel legame antico per arrivare a comprenderne i meccanismi e poter quindi gestire efficacemente le interrelazioni e sinergie che ne derivano.
Emilia Hazelip aveva ben compreso che una relazione virtuosa tra il lavoro dell’uomo e il lavoro delle piante era possibile, la sua importantissima opera è stato l’inizio di una meravigliosa pratica di ricerca e scoperta che porterà ancora a nuove esperienze.
Il libro è suddiviso in tre parti. La prima parte, strutturata così come concepito da Emilia Hazelip stessa, riporta i testi originali tradotti in italiano che vanno a formare il manuale per coltivare secondo il metodo dell'Agricoltura Sinergica.
Il libro di Emilia è stato poi ampliato con altre due sezioni: nella seconda parte sono state pubblicate le esperienze dei docenti e nella terza parte le esperienze dei simpatizzanti di questo metodo di fare agricoltura.
Il testo è ricco di esperienze, informazioni tecniche, contenuti inediti, foto di orti e contributi sull'Agricoltura Sinergica provenienti da tutta Italia e dall'estero.